Yol kenarında 'organik' etiketiyle satış: Bakanlık denetimde 5 binden fazla tezgâh tespit etti

Tarım ve Orman Bakanlığı, yaz tatil sezonunda yoğunlaşan yol kenarı gıda satışlarında "organik", "köy ürünü" ve "doğal" ifadeleriyle tüketicileri kandıran uygulamalara karşı kapsamlı bir denetim harekatı başlattı. Bakanlık kaynaklarından edinilen bilgiye göre, Temmuz-Ağustos döneminde ülke genelindeki 81 ilde yapılan operasyonlarda toplam 5 bin 342 tezgâh denetlendi.

Belgesiz 'organik' yazımında 12 milyon TL idari para cezası

Denetim ekipleri, Organik Tarım Yönetmeliği'ne aykırı olarak ürün ambalajlarında veya tezgâh levhalarında "organik" ibaresini kullanan, ancak yetkili sertifika organlarından (İMO, Ecocert, Control Union vb.) geçerli sertifika sunamayan 1.245 işletmeyi tespit etti. Bu işletmelere Yönetmeliğin 24. maddesi uyarınca toplam 12 milyon 450 bin TL idari para cezası kesildi. Bakanlık, "Organik üretim, sadece bir etiket değil; topraktan masaya kadar izlenebilir bir sürecin sonucudur" ifadesini kullandı.

Fiyat farkı marketlerin 3 katına çıkıyor

Denetimlerde dikkat çeken bir diğer bulgu, aracısız satış vaadiyle kurulan tezgâhlarda fiyatların market raflarından pahalı olmasıydı. Özellikle bal, zeytinyağı ve tereyağı kategorilerinde, aynı kökenli markalı ürünlere kıyasla tezgâh fiyatlarının %40 ile %200 arası farklar gösterdiği kaydedildi. Bakanlık, "Üreticiden tüketiciye" modelinin fiyat avantajı sağlaması gerekirken, "köy ürünü" algısı üzerinden işletilen fırsatçı satışların tüketiciyı ekonomik olarak da viktime uğrattığını belirtti.

Soğuk zincir kırığı en büyük sağlık riski

Süt, et, mayonezli salata ve krema tatlısı gibi ısıya hassas gıdaların, +4 ila +8 derece soğuk zincir şartları sağlanmadan güneş altunda satıldığı 890 nokta tespit edildi. Bu işletmelere Gıda Hijyeni Yönetmeliği kapsamında işletme kapatma kararı verildi. Uzmanlar, ambalajsız satılan bu ürünlerde üretim tarihi, son tüketim tarihi ve alerjen bilgilerinin bulunmamasının, gıda zehirlenmeleri riskini artırdığı konusunda uyardı.

Bakanlık, tüketicilere yol kenarında alışveriş yaparken; ürünün üzerinde T.C. kimlik numarası veya işletme tescil numarası bulunan etiketin, geçerli organik sertifika logosunun (AB organik logosu veya Türkiye organik logosu) ve fiş/fatura mutlaka istenmesini önerdi. Şikayetler için Alo 174 Tüketici Hattı ve BİMER başvuru kanallarının etkin olduğunu hatırlattı.