Fransa'dan İran'a Siber Saldırı Uyarısı: 'Hiçbir Seçenek Masada Değil'
Fransa Dışişleri Bakanı, süpermarket soğutucularını hedef alan siber saldırılar sonrası İran'a karşı tüm seçeneklerin değerlendirildiğini açıkladı.
#gıda güvenliği
Isle of Man Başbakanı Alfred Cannan, Bağlantı ve Gıda Güvenliğini Öncelikli Konu Gösterdi
Isle of Man Başbakanı Alfred Cannan, hükümetinin en öncelikli konularının dijital bağlantı ve gıda depolama güvenliği olduğunu açıkladı.
Suudi Arabistan'ın Tarım Merkezi El-Kasim'in Stratejik Önemi
Suudi Arabistan'ın kalbinde yer alan El-Kasim bölgesi, gelişmiş tarım projeleri ve stratejik konumuyla krallığın gıda güvenliği vizyonunda kritik rol oynuyor.
Ukrayna Devlet Başkanı Zelenski'den Hindistan'a Barış Çağrısı
Ukrayna Devlet Başkanı Volodimir Zelenski, Rusya ile yürütülecek barış görüşmeleri öncesinde Hindistan Başbakanı Narendra Modi ile görüşerek destek istedi.
Suudi Araştırması Tarımın Geleceğini Yeniden Şekillendirmeyi Hedefliyor
İklim değişikliğinden en ağır etkilenen sektör tarım, uyumun da en önemli aracı. 730 milyondan fazla insan aç; daha az kaynakla daha fazla üretmek hedefleniyor.
Ahmedabad'da Gıda Güvenliği Denetiminde 19 İşletme Mühürlendi, 1345 Kg Gıda İmha Edildi
Ahmedabad Belediyesi'nin gıda denetiminde 2226 işletme kontrol edildi; 841 numuneden 27'si uygunsuz çıktı, 19 işletme mühürlendi, 1345 kg gıda imha edildi.
Maruldaki mikroplar mevsimle değişiyor: Bağırsak sağlığını etkileyebilir
Taze marulun yüzeyindeki mikrobiyal topluluk mevsimlere göre farklılık gösteriyor; bu durum bağırsak bakterilerini etkileyebiliyor ve taze sebzelerin mikrobiyom çeşitliliğindeki rolünü öne çıkarıyor.
Suudi Arabistan ve Güney Kore'den Gıda ve İlaç Güvenliğinde Yeni Dönem
Suudi Arabistan ve Güney Kore, gıda ve ilaç güvenliği alanındaki iş birliğini artırmak amacıyla Seul'de bir araya gelerek stratejik adımları değerlendirdi.
Ulaş'ta okul personeline hijyen eğitimi: Gıda güvenliği standartları yerinde
Sivas Ulaş'ta okul kantin ve yemekhanelerinde görevli İŞKUR personeli, gıda güvenliği ve hijyen kuralları kapsamında eğitildi.
Çilekleri buzdolabına koymadan önce yıkamayın: Uzmanlar 'küf riski' konusunda uyardı
Minnesota Üniversitesi uzmanları, çileklerin ıslak olarak buzdolabına konulmasının küf oluşumunu hızlandırdığını ve tazelik ömrünü kısalttığını belirterek, yıkama işleminin tüketim anında yapılmasını öneriyor.
Burdur'da okul kantinleri denetlendi: Süresi geçmiş ve etiketsiz ürünler imha edildi
Burdur Belediyesi zabıta ekipleri il genelindeki okul kantin ve büfelerinde gıda güvenliği denetimi gerçekleştirerek, süresi geçmiş, etiketsiz ve şartları uygun olmayan yüzlerce kilogram gıdayı imha etti ve işletmelere idari para cezası kesildi.
Kadıköy'de Market Denetimi: SKT, Hijyen ve Fiyat Kontrolleri Yoğunlaştırıldı
Kadıköy Belediyesi Zabıta ekipleri zincir marketlerde ve yerel işletmelerde SKT, hijyen ve raf-kasa fiyat uyumunu denetledi. İhlaller karşında idari süreç başlatıldı.
Gaziantep'te son kullanma tarihi geçmiş ürün satan 2 markete 3 günlük kapatma cezası
Şahinbey'de denetimde son kullanma tarihi geçmiş gıda tespit edilen iki gross markete, zabıta müdürlüğü 3 gün süreyle faaliyetini durdurma kararı verdi.
Fransa ve İngiltere'de market buzdolaplarına siber saldırı: 800 cihaz risk altında
Fransa'da soğutma sistemlerine yönelik ikinci siber saldırıda gıdalar imha edilirken, İngiltere'de 800'den fazla buzdolabın internete açık olduğu ve hacklenme riski taşıdığı tespit edildi.
Yumurta: En Ucuz Protein Kaynağının Kırılgan Dengesi; Üretim, Maliyet ve Kuş Gripisi Riski
Türkiye dünyada 10. büyük üretici olsa da yem bağımlılığı ve mevsimsel hastalık riskleri fiyat istikrarını tehdit ediyor. Sektörün "beyaz et" stratejisi ve tüketicinin masasındaki yer değişiyor.
Fransa'da Soğutma Zincirine Siber Darbe: Perakende Sektörü Operasyonel Teknoloji Açığıyla Yüzleşiyor
Fransız perakende devlerinde endüstriyel soğutma sistemlerini hedef alan siber saldırılar, gıda güvenliği yönetmelikleri ve NIS2 yönergesi çerçevesinde operasyonel dayanıklılığı test ediyor.
Tarım Bakanlığı 2026 taklit-tağşiş listesi yayımladı: 14 sucuk markasında hile tespit edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı 2026 taklit ve tağşiş listesi yayımladı; laboratuvar analizlerinde 14 sucuk markasında et oranı, yağ miktarı ve katkı maddesi hilesi tespit edilerek satıştan çekilme ve cezai işlem kararı verildi.
Fransız Marketlerinde Siber Saldırı: Buzdolapları Ele Geçirildi, Tonlarca Gıda Çöp Oldu
Fransa'da perakende devlerinin soğutma sistemlerini hedef alan siber saldırı, buz zincirini kırarak binlerce ton gıdayı tüketime elvermez hale getirdi; ANSSI soruşturmaya başladı.