Gıda Güvenliği Uyarısı: Çiğ Sebze ve Meyve Tüketiminde Hastalık Riski
Gıda kaynaklı hastalıklar ve gıda zehirlenmesi vakaları üzerine yapılan incelemeler, özellikle çiğ sebze ve meyve tüketiminde hijyenin önemini vurguluyor.
#gıda zehirlenmesi
Salmonella Gıda Güvenli Gıda Güvenliğinde Kritik Salmonella Gıda Güvenliğinde Kritik Uyarı: Salmonella
Gıda yoluyla bulaşan Salmonella bakterisi, özellikle yumurta ve tavuk eti tüketimi sırasında ciddi sağlık riskleri oluşturuyor. Uzmanlar, güvenli tüketim için hijyen ve pişirme standartlarına dikkat çekecek önlemlerin önemine vurgu yapıyor.
Çocuklar İçin Paketli Dondurma Tehlikesi: Uzman Diyetisyenden Kritik Uyarı
Uzman Diyetisyen Nevzat Ertaş, paketli dondurmaların ve şekerli içeceklerin çocuk sağlığı üzerindeki risklerine dikkat çekerek ev yapımı alternatiflerin önemini vurguladı.
Tahsildaroğlu marka peynirde listeria bakterisi alarmı: Bakanlık toplatma kararı aldı
Tahsildaroğlu marka Kırık Beyaz Peynirde hayati risk taşıyan listeria bakterisi tespit edildi. Bakanlık, ilgili parti numaralı ürünlerin toplatılmasına karar verdi.
Köpüren karpuz yenir mi? Uzmanlar fermantasyon riskine karşı uyardı
Karpuzun kesildiğinde köpürmesi, meyvede fermantasyon başladığının işareti olabilir. Uzmanlar, gıda zehirlenmesi riskine karşı bu belirtilere dikkat çekiyor.
Gıda Güvenliği Alarmı: Sarımsak Tozu Ürünlerinde Geri Çağırma Riski
Bazı sarımsak tozu ürünlerinde tespit edilen bakteriyel kontaminasyon riski nedeniyle resmi kurumlar tarafından geri çağırma süreçleri başlatıldı.
Yaz Sıcaklarında Gizli Tehlike: Gıda Zehirlenmesi ve Parazit Riskleri
Temmuz ayının pik sıcaklıklarıyla birlikte bakteri üremesi hızlandı. Uzmanlar, özellikle 'tehlikeli bölge' sıcaklıklarına ve açıkta satılan gıdalara karşı uyarıyor.
ABD'de Salata Kaynaklı Parazit Alarmı: Binlerce Kişi Hastanelik Oldu
Michigan ve Ohio'da yayılan siklospora paraziti nedeniyle 2 bin 600'den fazla vaka bildirildi. Uzmanlar, paketli salatalar yerine bütün marul kullanımını öneriyor.
ABD'de Korkutan Salgın: Cyclospora Paraziti 31 Eyalete Yayıldı
ABD'de Cyclospora cayetanensis paraziti nedeniyle yüzlerce kişi şiddetli ishal şikayetiyle hastaneye kaldırıldı; salgının merkezi Michigan olarak belirlendi.
Ankara Valiliği'nden kumanya iddialarına yanıt: Zehirlenme tespit edilmedi
Ankara Valiliği, dağıtılan kumanyalar sonrası ortaya çıkan gıda zehirlenmesi iddialarıyla ilgili resmi açıklama yaparak herhangi bir vakanın tespit edilmediğini duyurdu.
Avrupa'da Salmonella Alarmı: Erişte ve Helal Et Ürünleri Riski
Avrupa'da 100'ü aşkın vakaya yol açan Salmonella Stanley salgını sonrası aromalı erişte ve helal et ürünleri için kritik geri çağırma süreçleri başlatıldı.
Sıcak Havalarda Et ve Tavuk Tüketiminde Hayati Uyarı: Gıda Zehirlenmesine Dikkat
Yaz sıcaklarıyla birlikte artan gıda zehirlenmesi riskine karşı et ve tavuk ürünlerinin saklama ve çözdürme yöntemlerinde dikkat edilmesi gereken kritik kurallar açıklandı.
Siverek'te Mercimek Hasadı Sırasında Sağlık Alarmı: 6 İşçi Hastanelik Oldu
Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde mercimek hasadında çalışan 6 mevsimlik işçi, tükettikleri gıdalar sonrası zehirlenme şüphesiyle hastaneye kaldırıldı.
Aşırı Sıcaklarda Hayat Kurtaran Beslenme Rehberi: Sadece Su Yeterli mi?
Yaz sıcaklarında dehidrasyon ve elektrolit kaybıyla mücadele etmek için doğru beslenme stratejileri, risk gruplarına özel uyarılar ve kaçınılması gereken hatalar.
Corey Feldman'ın uçaktaki sağlık krizi: Hastaneden taburcu edildi
Uçuş sırasında ciddi bir gıda zehirlenmesi yaşayan Corey Feldman, hastanede gördüğü tedavinin ardından taburcu edildi. İşte detaylar.
Tarihi Geçmiş Et Yenir mi? Uzmanından Kritik 'Süre' ve 'Güvenlik' Uyarısı
Marketten alınan etlerin son kullanma tarihi geçtiğinde risk başlar mı? TETT ve STT arasındaki hayati farklar ve uzman görüşleri haberimizde.