Tokat'ta kuşburnu sezonu başladı: TMO toplama fiyatı 65 TL'yi buldu

Tokat — Sonbahar aylarının gelmesiyle Tokat ve çevre kentlerde kuşburnu (şıllık) hasadı sona erdirilirken, Tarım Ofisi (TMO) bu yılki toplama fiyatını kuru kilosu 65 TL olarak açıklad. İlinin farklı ilçelerinden toplanan meyve, TMO teslim yerlerinde kabul edilmeye başladı.

Tokat Tarım ve Orman İl Müdürlüğü'nden edinilen bilgiye göre, bu yıl il genelinde yaklaşık 2.500 ton kuşburnu hasadı beklenirken, TMO'nun belirlediği destek fiyatı piyasa dengelerine göre şekillendi. Müdürlük yetkilileri, üreticilerin ürünlerini standartlara uygun olarak teslim etmelerinin ödemelerin hızlandırılacağını kaydetti.

Üreticiler: "Piyasa fiyatının üzerinde bir destek"

Reşadiye ilçesinde yıllardır kuşburnu yetiştiren Ahmet Yıldız, "Geçen yıl piyasada 50-55 TL civarında satıyorduk. Bu yıl TMO 65 TL verdiyse bu üreticiyi koruyan bir fiyat" dedi. Yıldız, hasadın geç bitmesi ve kuruma sürelerinin uzamasının verimde hafif düşüşe neden olduğunu ancak fiyatın bunu telafi edecek seviyede olduğunu ifade etti.

Tokat Tarım ve Orman İl Müdürü Yusuf Kaya, yaptığı açıklamada; "TMO toplama fiyatımız üretim maliyetlerini karşılayacak seviyede belirlendi. Üreticilerimiz ürünlerini nem oranı %14'ün altına düşürerek, yabancı madde içermeyen temiz bir şekilde teslim etmelidir" uyarısında bulundu.

Marmelat ve şurup fabrikaları da alım yapıyor

İlinde faaliyet gösteren özel sektör marmelat ve şurup tesisleri de hasat döneminde alım yapmaya devam ediyor. Sanayici Mustafa Çetin, "Fabrika alım fiyatımız TMO fiyatına yakın seviyelerde seyre ediyor. Kaliteli ürün için 60-68 TL aralığında teklif veriyoruz" şeklinde konuştu.

TÜİK verilerine göre Tokat, Türkiye'nin kuşburnu üretiminde ilk beş il arasında yer alıyor. İl ekonomisine yıllık yaklaşık 150-200 milyon TL katkı sağlayan bu ürün, özellikle Reşadiye, Niksar, Erbaa ve Zile ilçelerinde yaygın olarak yetiştiriliyor.