Gaziantep'te 2 Ton Hileli Kıyma Ele Geçirildi: Tavuk ve Horoz Etiyle Kandırmaya Çalıştılar

Gaziantep'in Şahinbey ilçesinde zabıta ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimler sonucunda, halk sağlığını ciddi şekilde tehdit eden büyük bir gıda hilesi ortaya çıkarıldı. Yapılan baskınlarda, kırmızı et adı altında piyasaya sürülmeye hazırlanan toplam 2 ton hileli kıyma ele geçirildi.

Gıda Boyasıyla Kırmızı Et Görünümü Verilmiş

Denetim ekiplerince yapılan incelemelerde, söz konusu ürünlerin içeriğinde gerçek kırmızı et yerine tavuk eti, horoz eti ve kuyruk yağı kullanıldığı belirlendi. Ürünlerin tüketici tarafından ayırt edilmemesi için gıda boyası kullanılarak kırmızı et rengine dönüştürüldüğü tespit edildi.

Belediye ekipleri, ele geçirilen ürünlere el koyarak imha sürecini başlatırken, işletme hakkında gerekli yasal işlemlerin başlatıldığını bildirdi. Yetkililer, gıda güvenliği denetimlerinin şehir genelinde artarak devam edeceğini vurguladı.