Sabancı Üniversitesi Öğrencileri İstanbul'un Sanat ve Mutfak Mirasını Saha Gezisiyle Keşfetti

Sabancı Üniversitesi Temel Gelişim Programı (FDP) bünyesindeki HUM 322 dersi öğrencileri, Öğretim Üyesi Sinem Erdoğan İşkorkutan önderliğinde 2 Mayıs 2026 tarihinde İstanbul'da düzenlenen saha gezisi ile şehrin sanatsal ve mutfak mirasını yerinde inceledi. Sabancı Üniversitesi'nden yapılan paylaşıma göre, gerçekleştirilen şehir gezisi öğrencilere ders içeriğinin ötesinde bir deneyim sunmayı hedefledi. İstanbul'un tarihi dokusu içinde gerçekleştirilen etkinlik kapsamında öğrenciler; mekan, tarih, sanat ve toplum konularında gerçek zamanlı gözlem yapma fırsatı buldu. Gezide, teorik bilginin saha deneyimiyle pekiştirilmesi amaçlandı. **Ders İçeriği ve Akademik Bağlam** Sabancı Üniversitesi katalog bilgilerinde "Major Works of Art: The World Before Modernity" (Modernite Öncesi Dönemin Başlıca Sanat Eserleri) başlığıyla yer alan HUM 322 dersi, sanatı kültürlerarası bir perspektiften ele alıyor. Ders kapsamında pre-modern dönemin sanat eserleri incelenirken, bu saha gezisi ile öğrencilerin İstanbul'un kültürel birikimi üzerine doğrudan gözlem yapmaları sağlandı. Temel Gelişim Programı (FDP), üniversite derslerini koordine ederek öğrencilere sadece uzmanlık alanları için gerekli içerik ve becerileri sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda disiplinlerarası bir vizyon kazandırmayı hedefliyor. **İstanbul'un Kültürel Dinamizmi** Gezinin gerçekleştiği İstanbul, 8 bin 500 yıllık tarihi ve kültürü ile her dönem dikkatleri üzerine çeken bir merkez olarak öne çıkıyor. İstanbul Valiliği verilerine göre şehir, kültür turizminin en önemli unsurlarından biri konumunda ve milyonlarca ziyaretçiyi ağırlıyor. Sabancı Üniversitesi öğrencilerinin bu gezide yaşadığı deneyim, kentin çağın kültürel dinamizmini yansıtan mekanlarında eğitim sürecinin nasıl konumlandığını göstermesi açısından önem taşıyor. Sanatsal ve mutfak mirası odaklı rota, öğrencilere şehrin tarihsel katmanlarını çok boyutlu algılama imkanı sundu. **Eğitimde Saha Deneyimi Vurgusu** Üniversite yetkilileri tarafından yapılan açıklamada, saha gezilerinin ders içeriğinin ötesine geçtiğine dikkat çekildi. Programın temel felsefesi doğrultusunda öğrenciler; gözlemlemeye, sorgulamaya ve üzerine düşünmeye davet edildi. 2 Mayıs tarihinde tamamlanan etkinlik, öğrencilerin akademik süreçte edindikleri bilgileri gerçek hayat akışı içinde test etmelerine olanak tanıdı. Sabancı Üniversitesi Temel Gelişim Programı tarafından düzenlenen bu tür organizasyonlar, eğitim süreçlerinde mekan ve toplum ilişkisini kurabilen bireyler yetiştirilmesine katkı sağlıyor. Gezi boyunca öğrenciler, İstanbul'un sanatsal mirasını sadece tarihsel bir veri olarak değil, yaşayan bir kültür olarak deneyimleme şansı buldu.