Esenköy Marketlerinde Son Kullanma Tarihi Geçmiş Ürün Denetimi

Esenköy Belediyesi Zabıta Amirliğine bağlı ekipler, Çınarcık İlçe Tarım Müdürü Bülent Batmaz ve Ziraat Mühendisi Gıda Kontrolcusu Erkan Akal'ın katılımıyla belde sınırları içindeki kurumsal marketlerde son kullanma tarihi (SKT) denetimleri gerçekleştirdi. Denetimler sırasında raflar titizlikle incelenirken, son kullanma tarihi geçmiş ürünler tespit edildi ve gerekli işlemler için el konuldu. Halk sağlığını tehdit edebilecek nitelikteki ürünler hakkında ilgili mevzuat kapsamında cezai işlemler uygulanırken, söz konusu ürünler kontrollü bir şekilde imha edildi. Esenköy Belediyesi, vatandaşların sağlığını korumaya yönelik denetimlerini aralıksız sürdüreceğini belirtti. İşletmelere de ürün takibi ve raf kontrolleri konusunda daha hassas davranmaları çağrısında bulundu.

Gıda Güvenliği ve Denetimlerin Önemi

Türkiye'de son yıllarda gıda güvenliği denetimleri artırılarak halk sağlığının korunması hedefleniyor. 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında, son tüketim tarihi geçmiş ürün satışı yapan işletmelere ciddi cezai işlemler uygulanıyor. Yalova'da geçtiğimiz dönemde 6.308 gıda denetimi gerçekleştirilmiş ve benzer şekilde uygunsuz ürünler tespit edilmişti.

Uzman Katılımlı Denetimler

Çınarcık İlçe Tarım Müdürü Bülent Batmaz ve Ziraat Mühendisi Gıda Kontrolcusu Erkan Akal gibi uzman isimlerin denetimlere katılımı, gıda güvenliği konusundaki ciddiyeti gösteriyor. Bu tür interdisipliner çalışmalar, denetimlerin etkinliğini artırarak vatandaşların daha güvenli gıdaya erişimini sağlıyor.

Editör Yorumu

Esenköy Belediyesi'nin market denetimleri, gıda güvenliği konusunda farkındalık yaratmanın yanı sıra, işletmelerin de ürün takibi konusunda daha dikkatli olmalarını sağlıyor. Bu tür denetimlerin düzenli olarak yapılması, halk sağlığını korumak adına büyük önem taşıyor. Özellikle turizm bölgesi olan Esenköy'de, hem yerel halkın hem de turistlerin güvenli gıda tüketimi için bu denetimler hayati öneme sahip.