#istiridye üretimi

İngiltere'nin Saklı Gastronomi Köşesi: West Mersea ve İstiridye Kültürü

Essex'in kıyı şeridinde yer alan West Mersea, geleneksel mimarisi ve dünyaca ünlü istiridye üretimiyle İngiltere'nin en özgün sahil kasabalarından biri olarak öne çıkıyor.