
Adana Taş Kadayıfı: Coğrafi İşaretiyle Korunan Yüzyıllık Lezzet ve Ekonomik Güç
TÜRKPATENT'ten 2021'de coğrafi işaret alarak tescillenmiş Adana Taş Kadayıfı, cevizli iç harcı ve taş fırın teknolojisiyle dünya markası olma yolunda.

TÜRKPATENT'ten 2021'de coğrafi işaret alarak tescillenmiş Adana Taş Kadayıfı, cevizli iç harcı ve taş fırın teknolojisiyle dünya markası olma yolunda.

Yüreğir Belediye Başkan Vekili Tarık Özünal, İstanbul'da yapılan 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali tanıtımında, UNESCO Gastronomi Şehri Adana'nın lezzet mirasının küresel arenaya taşınacağını vurguladı.