Türkiye'de Hindi Eti Üretimi Artış Gösterdi

Türkiye'de hindi eti üretiminde önemli bir artış kaydedildi. 2023 yılının ilk 8 aylık döneminde hindi eti üretimi, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 17,1 oranında bir artış gösterdi. Bu artış, hane halkı tüketiminde ve gıda üretimdeki değişimlerin etkisiyle gerçekleşti. Tavuk eti üretimi de 214 bin 432 ton olarak kaydedildi. Bunun yanı sıra, tavuk yumurtası üretimi ise 1,81 milyar adete ulaştı. Ancak, sadece bir ayda hindi eti üretiminde yüzde 3,3'lük bir azalma gözlemlendi. Yılın geri kalanında, tüketim alışkanlıklarındaki değişimlerin üretim üzerindeki etkileri ve sektörün gelişimi merakla takip ediliyor.