Kurşunlu Coğrafi İşaretli Çiçek Balında Hasat Başladı

Çankırı'nin Kurşunlu ilçesinde, bölgenin zengin bitki örtüsünden elde edilen ve coğrafi işaret tescilli Kurşunlu Çiçek Balı için hasat sezonu resmen başladı. İlkbahardan yaz sonuna kadar doğal çiçeklerden toplanan nektarlarla üretilen bal, bu yıl kovanlardan süzülmeye başlarken üreticiler mevsimsel şartların etkilerinile ilgili kritik bilgiler paylaştı.

Bölgede mevsim boyunca etkili olan yağışların bal verimini olumsuz etkilediği belirtilirken, üreticiler bu yıl bal veriminin düşük olduğunu ve peteklerin büyük ölçüde boş kaldığını ifade etti. Buna rağmen, üretimden paketlemeye kadar tüm süreçleri ilçenin doğal koşullarında tamamlanan ürün, 1250 TL ile 1500 TL arasında satışa sunulması beklenen bir değerle piyasaya çıkıyor.

Coğrafi İşaretli Tescil Süreci

Kurşunlu Çiçek Balı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından menşe adıyla coğrafi işaret tescili alan özel ürünler arasında yer alıyor. Kurşunlu Belediyesi tarafından 16 Ocak 2023 tarihinde yapılan başvurunun ardından ürün, 31 Mart 2025 tarihinde 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında resmi olarak tescillendi.

Kurşunlu Keşkeği'nin ardından ilçenin ikinci coğrafi işaretli ürünü olma özelliğini taşıyan Çiçek Balı, üretim aşamalarındaki özgünlüğü ve bölgenin doğal yapısıyla uyumu nedeniyle koruma altına alındı.