Küresel Tarım Fiyatları 3 Yılın Zirvesinde: Buğday ve Mısırda Risk Alarmı

Küresel tarım piyasaları, aşırı sıcaklar ve jeopolitik gerilimlerin etkisiyle ciddi bir yükseliş trendine girdi. On temel tarım ürününü takip eden Bloomberg Tarım Spot Endeksi, yedi haftadır süren artışın ardından Temmuz 2023'ten bu yana görülen en yüksek seviyeye ulaştı.

Karadeniz'deki Saldırılar Tahıl Ticaretini Kısıtlıyor

Rusya ve Ukrayna arasındaki gerilimin tırmanması ve karşılıklı ihracat koridorlarına yönelik saldırıların artması, buğday ticaretini doğrudan sekteye uğratıyor. Chicago buğday vadeli işlemleri, önceki seansta yüzde 4'ün üzerinde yükselerek son iki yılın zirvesini gördü.

Konuyla ilgili uzman görüşlerine göre, piyasadaki temel belirleyici unsur fiziki arzın alıcılara ulaşıp ulaşamadığı. Rabobank Kıdemli Tahıl ve Yağlı Tohumlar Analisti Vitor Pistoia, bölgedeki gerilimin sevkiyatlar için ciddi bir tehdit oluşturduğuna dikkat çekti.

Avrupa'da Rekolte Kaybı Endişesi

Sadece savaş değil, iklim krizi de fiyatlar üzerinde baskı kuruyor. Avrupa genelindeki aşırı sıcak hava dalgaları, özellikle mısır üretimini tehdit ederken, AB'nin en büyük üreticisi Fransa mayıs sonundan bu yana zorlu hava koşullarıyla mücadele ediyor. El Nino etkisinin geri dönmesiyle birlikte rekolte beklentileri aşağı yönlü revize ediliyor.

Sadece Tahıllar Değil, Kahve ve Kakao da Yükseliyor

Tarımsal emtialardaki bu yukarı yönlü hareket sadece temel gıdalarla sınırlı kalmadı. New York piyasalarında işlem gören Arabica kahve ve kakao fiyatları da Temmuz ayını yükselişle kapatmaya hazırlanıyor. Uzmanlar, Orta Doğu'daki çatışmaların enerji maliyetlerini artırmasının, dolaylı olarak tarımsal üretim ve lojistik maliyetlerini de yukarı çektiğini belirtiyor.