Gaziantep Lahmacunu AB'den Coğrafi İşaret Tescili Aldı
Gaziantep'in Lezzet Mirası Coğrafi İşaretle Taçlandı
Gaziantep'in meşhur lezzeti lahmacun, Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaret tescili alarak uluslararası bir başarıya imza attı. Bu tescille birlikte Gaziantep lahmacunu, dünyanın sayılı lezzet haritaları arasında yerini aldı.
Lezzet Mirası Koruma Altında
Baklava, Araban sarımsağı, menengiç kahvesi ve Antep fıstık ezmesinin ardından lahmacun da uluslararası koruma altına alındı. Bu gelişmeyle Gaziantep'in gastronomi alanındaki marka değeri bir kat daha artmış oldu.
107 Ürünle Gastronomi Başkenti
107 tescil işaretli ürünüyle Türkiye'nin gastronomi başkenti unvanını taşıyan Gaziantep, bu başarısını bir kez daha gözler önüne serdi. Şehir, emeğin, geleneğin ve lezzetin merkezi olma özelliğini pekiştirdi.
Elde edilen bu başarı, sadece bir yemeğin değil, aynı zamanda yüzyıllık kültürün, alın terinin ve ustalığın tescil edildiği bir süreç olarak kayıtlara geçti. Gaziantep'in gastronomi alanındaki haklı ünü bir kez daha tüm dünyaya duyurulmuş oldu.
- Baklava
- Araban sarımsağı
- Menengiç kahvesi
- Antep fıstık ezmesi
- Gaziantep lahmacunu
Bu tescil, Gaziantep'in dünya mutfaklarındaki yerini pekiştirirken, yerel üreticiler için de yeni fırsatların kapısını araladı.