Başakşehir'de Okul Kantin ve Yemekhanelerine Yönelik Gıda Güvenliği Eğitimi
Başakşehir'de Gıda Güvenliği Eğitimi Tamamlandı
Başakşehir İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü bünyesindeki okul ve kurumların yemekhane ve kantinlerinde çalışan personele yönelik düzenlenen "Gıda İşletmelerinin Özel Hijyen Şartları, Gıda Güvenilirliği ve İnsan Sağlığının Korunması" konulu eğitim programı başarıyla tamamlandı.
İş Birliği İçinde Gerçekleştirilen Eğitim
Eğitim, Başakşehir İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü İş Sağlığı ve Güvenliği Birimi koordinasyonunda, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İlçe Sağlık Müdürlüğü iş birliğiyle hayata geçirildi. Bu iş birliği sayesinde katılımcılar, konunun uzmanlarından kapsamlı bilgiler edinme fırsatı buldu.
Emin Saraç Kültür Merkezi'nde Gerçekleştirildi
Eğitim programı, Başakşehir'de bulunan Emin Saraç Kültür Merkezi'nde gerçekleştirildi. Eğitimin temel amacı, öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak ve gıda kaynaklı hastalıkların önüne geçmekti.
Gıda Güvenilirliği ve Hijyen Vurgusu
Eğitimde, okul kantin ve yemekhanelerinde çalışan personele yönelik olarak aşağıdaki konulara odaklanıldı:
- Gıda işletmelerinde uyulması gereken özel hijyen kuralları
- Gıda güvenilirliğinin sağlanması
- İnsan sağlığının korunması için dikkat edilmesi gereken hususlar
- Gıda kaynaklı hastalıklardan korunma yöntemleri
Bu eğitimle, Başakşehir'deki resmi ve özel okullarda görev yapan gıda çalışanlarının bilgi ve farkındalık düzeylerinin artırılması hedeflendi.