Yerel Haberler

Balıkesir'de Öğretmenlere Yönelik Karanfilli Bayram Ekmeği Atölyesi Düzenlendi

Haber Merkezi · 21 Kasım 2025

Gastronomi Akademisi İkinci Faaliyetini Gerçekleştirdi


Balıkesir İl Milli Eğitim Müdürlüğü bünyesinde faaliyet gösteren Öğretmen Akademileri'nin beşinci şubesi olan Gastronomi Akademisi, 2025


Şehrin Lezzetleri Öğretmenlerle Buluşuyor


Akademinin temel amacı, gastronomi alanında zengin bir birikime sahip olan Balıkesir'in yöresel lezzetlerini öğretmenlerle tanıştırmak ve bu kültürü yaşatmaktır. Faaliyetlerini şehir, mekan ve insan temaları ekseninde sürdüren akademi, ikinci etkinliğini "Karanfilli Bayram Ekmeği" konu başlığıyla düzenledi.


Uygulamalı Eğitim Turizm Lisesi'nde Yapıldı


Karanfilli Bayram Ekmeği atölye çalışması, Gazi Mustafa Kemal Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde gerçekleştirildi. Bu uygulamalı eğitim, öğretmenlere Balıkesir'e özgü bu geleneksel tadı yapım aşamalarıyla birlikte öğrenme fırsatı sundu.

Haberin tamamını sitede görüntüle →